Plan de negocio para la creación de la empresa “Nutrisnacks Colombia” en la ciudad de Cali

“Nutrisacks Colombia” es un proyecto que surge al detectar una oportunidad dentro de la industria alimenticia en cuanto a las tendencias presentes en el mercado de los alimentos nutricionales y/o lights. Así mismo, en las características agroindustrales propias de la región del suroccidente colombiano. Teniendo en cuenta lo anterior, Nutrisnacks Colombia, sustenta la elaboración de sus productos en tres principios: Nutrición, deleitación, y calidad. Inicialmente se elabora el plan de negocio a partir de un único producto de lanzamiento, siendo este unas galletas a base de harina de chontaduro llamado “Galletas Chonticas”. El mercado objetivo son personas de estratos 3, 4,5, y 6; que vivan en la ciudad de Cali y también quienes tengan un estilo de vida agitado. El paquete de las galletas es en presentación de 45 gr. Con un contenido aproximado de 10 galletas cada uno. El principal canal de distribución es el de vendedor en moto siendo dos en total; uno abarcando el norte de la ciudad y otro el sur. También se despacharán pedidos de acuerdo a eventos y establecimientos y personalizando de acuerdo a las necesidades de cada uno. Esto gracias al proceso productivo que lo permite. El proyecto requiere una inversión inicial de $39.805.000 y arroja un VPN de $ 1.368.305 manejando como referencia el DTF actual que se encuentra en 3.87%. Lo cual muestra que el proyecto no arroja pérdidas. Y la TIR es de 14%, estimando que el resultado se obtenga con un 10%Proyecto de emprendimiento (Economista)-- Universidad Autónoma de Occidente, 2014PregradoEconomist